Chân Yến có tốt không? Chân yến với Tổ yến nên chọn loại nào?
24-06-2023
Bạn đang tìm kiếm thông tin về chân yến và tác dụng của nó đối với sức khỏe? Nếu vậy, hãy tiếp tục đọc bài viết này để tìm hiểu tất cả mọi thứ bạn cần biết về chân yến và các lợi ích cho sức khỏe liên quan. Triso sẽ giải đáp câu hỏi "Chân Yến có tốt không?" và cung cấp cho bạn một cái nhìn toàn diện về sản phẩm này.
>>>Xem thêm: Chân Yến là gì?
Chân yến có tốt không?
Chân yến là một loại thực phẩm đặc biệt, được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa trên thế giới. Để xác định được chân yến liệu có tốt như lời đồn không, cùng tìm hiểu một số thông tin dưới đây:
Đặc điểm của chân yến
Một tổ yến sào bao gồm 3 bộ phận cấu thành:
- Xơ mướp: Là phần bụng trong của tổ yến, hình dang khum với các sợi nhỏ liên kết với nhau như hình xơ mướp. Khi sơ chế tổ yến, xơ mướp được tách ra làm sạch riêng rồi sử dụng cho mẫu yến tinh chế hoặc trả về bụng tổ yến thô.
- Chân yến: Là phần chân trụ của tổ yến, tổ yến bám chắc, kết dính tốt hơn nhờ có chân yến bám trên bề mặt. Phần chân yến luôn làm được chim yến xây tỉ mỉ, mất nhiều thời gian nên chân yến dày, cứng, chứa nhiều dinh dưỡng nhất tổ yến.
- Sợi yến: Là các sợi kết dính từ đầu này đến đầu kia củ tổ yến để tạo được tổ yến hoàn chỉnh. Có thể gọi là phần lưng, 2 bên má của tổ yến. Sợi yến dai, mềm, rất thơm, giòn nên là phần được nhiều người ưa chuộng, dinh dưỡng cũng rất cao.
Chân tổ yến với kết cấu dày dạng khối vì chim yến phải tiết ra thật nhiều nước dãi để tạo khối kết dính thật chặt vào thành vách nhằm đảm bảo rằng tổ không bị rơi rớt trong suốt thời gian chim đẻ và ấp trứng.
Sẽ có 2 cái chân bám chắc vào vách đá, vách nhà. Và từ 2 chân cố định này chim yến mới quẹt tổ, kéo sợi từ chân này sang chân kia hình thành nên tổ yến.
Vì đây là phần có nhiều nước bọt nhất của yến nên khi chúng ta sử dụng thì chân yến có mùi thơm dễ chịu, giòn, dai. Chân yến khi ngâm sẽ nở ra rất nhiều so với tất cả các phần khác của tổ yến nên sẽ tiết kiệm được cho bạn một khoản chi phí lớn nếu mua sử dụng cho cả gia đình.
Trong thực tế, mặt hàng chân tổ yến không có nhiều bởi vì khi khai thác người ta cố gắng và hết sức khéo léo để lấy được nguyên tổ như vậy tổ yến sào nguyên vẹn hình hài sẽ bán được giá cao hơn. Chỉ có những tổ nào mà bám quá chắc làm cho tổ yến khi lấy ra bị bể gãy thì phần chân yến bị sót lại người ta mới dùng dụng cụ để lấy ra.
Công dụng tuyệt vời của chân yến
Việc sử dụng chân yến đã được ghi nhận trong lịch sử y học truyền thống của Trung Quốc và một số quốc gia khác. Dưới đây là các lợi ích của chân yến cho sức khỏe:
1. Tăng cường sức khỏe
Chân yến được coi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và tạo sự cân bằng cho cơ thể. Nó có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, phòng ngừa nhiều bệnh tật.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Chân yến có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm. Nó cũng có thể giải quyết các vấn đề về đường ruột, giúp duy trì sự cân bằng vi khuẩn đường ruột và ổn định hệ vi sinh vật.
3. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Chân yến có tác dụng giảm cholesterol trong máu và giúp duy trì huyết áp ổn định. Nó cũng giúp ngăn ngừa một số bệnh tim mạch như đột quỵ, bệnh nhồi máu cơ tim và bệnh cao huyết áp.
4. Hỗ trợ hệ thống thần kinh
Chân yến chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng tốt cho sự phát triển của hệ thống thần kinh. Việc sử dụng chân yến thường xuyên có thể giúp cải thiện trí nhớ và sự tập trung, giảm stress và mệt mỏi.
5. Hỗ trợ sức khỏe tổng thể
Chân yến cũng có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe tổng thể của cơ thể. Nó giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi sau chấn thương và bệnh tật, giúp phòng ngừa các bệnh ung thư và bệnh lão hóa.
Một số nhận định chỉ ra rằng: “Chân tổ yến có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn so với yến thường vì được chim yến tạo ra trước và được tạo dựng vững chắc nhất”. Cũng chính vì lý do này mà khi mua tổ yến nguyên tổ bạn sẽ luôn thấy có chân yến, nếu không có chân, giá trị tổ yến có thể bị giảm đi rất nhiều.
Chân yến với tổ yến nên chọn loại nào?
Chân yến và tổ yến đều là những sản phẩm từ chim yến với giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, chân yến có khác biệt với tổ yến về cách thu hái, giá thành và công dụng.
1. Cách thu hái
Tổ yến được xây dựng bằng sợi nọc của con chim yến, trong khi chân yến là phần tương tự như sợi tơ của tổ yến, được chim yến sử dụng để liên kết các mảnh tổ với nhau.
2. Giá thành
Tổ yến là sản phẩm đắt tiền hơn chân yến do cách thu hái và sản xuất tốn kém hơn. Chân yến có giá thành thấp hơn nhiều so với tổ yến, do đó đã trở thành lựa chọn phổ biến hơn cho người tiêu dùng.
3. Công dụng
Tổ yến và chân yến đều có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong y học truyền thống của nhiều nước. Tuy nhiên, chân yến được coi là có tác dụng dưỡng sinh và bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng. Trong khi đó, tổ yến được sử dụng để phục hồi sức khỏe và giúp cho da mịn màng và trẻ trung.
Tóm lại, chân yến và tổ yến đều có giá trị dinh dưỡng cao và công dụng khác nhau. Nếu quý khách hàng tìm kiếm sản phẩm có giá thành thấp hơn để sử dụng trong việc bồi bổ sức khỏe, chân yến là lựa chọn phù hợp hơn. Tuy nhiên, nếu quý khách hàng muốn tìm kiếm sản phẩm với giá trị dinh dưỡng cao hơn và có tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp, thì tổ yến là lựa chọn tốt hơn.
Cách chế biến, sử dụng bảo quản chân yến đúng cách
Để sử dụng chân yến đúng cách và tránh các rủi ro về sức khỏe, quý khách hàng nên tuân thủ các quy tắc chế biến và sử dụng như sau:
Chế biến chân yến
Chân yến thường được bày bán trong các dạng khô hoặc sống. Khi mua chân yến khô, quý khách hàng cần phải giã nhuyễn thành bột hoặc ngâm cho mềm trước khi sử dụng. Các sản phẩm từ chân yến, như súp chân yến, xiên que chân yến, cháo yến, nước yến và rượu yến có thể được chế biến theo hương vị cá nhân hoặc theo công thức truyền thống của địa phương.
Sử dụng chân yến
- Lượng sử dụng: Chân yến là một loại nguyên liệu đắt tiền, do đó, lượng sử dụng cần phải hợp lí và không được sử dụng quá nhiều.
- Thành phần khác: Chân yến có hàm lượng protein cao, do đó, khi sử dụng chân yến, quý khách hàng cần phải kiểm soát lượng protein trong khẩu phần ăn để tránh tăng huyết áp hoặc các vấn đề về sức khỏe khác.
- Thời gian sử dụng: Chân yến có thể bảo quản được trong một khoảng thời gian nhất định, tuy nhiên, do đây là một sản phẩm từ tự nhiên, chân yến có thể mất hương vị hoặc bị hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Quý khách hàng cần phải kiểm tra trước khi sử dụng.
Bảo quản chân yến
Khi lưu trữ chân yến, quý khách hàng cần tuân thủ các quy tắc sau:
- Bảo quản chân yến ở nơi khô ráo và thoáng mát để tránh nấm mốc.
- Tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc nhiệt độ cao, để tránh giảm giá trị dinh dưỡng của chân yến.
- Nếu mua chân yến sống, quý khách hàng cần phải sử dụng ngay để tránh hỏng.
Như vậy, chân yến là một loại nguyên liệu dinh dưỡng cao, tuy nhiên, để sử dụng đúng cách và tránh các rủi ro về sức khỏe, quý khách hàng cần phải tuân thủ các quy tắc chế biến, sử dụng và lưu trữ chân yến.
Triso - Thương hiệu cung cấp các sản phẩm từ yến uy tín với chất lượng cao.
Tuy ra đời muộn hơn so với các thương hiệu yến sẵn có trên thị trường. Tuy nhiên Triso đã gây ấn tượng cực mạnh và dược đông đảo khách hàng tin tưởng sử dụng bởi các ưu điểm nổi bật sau:
- Đa dạng sản phẩm từ các dòng sản phẩm tổ yến thô nguyên chất, tổ huyết yến để khách hàng có thể mua về, tự chế biến theo cách mình yêu thích.
- Các sản phẩm “Yến chưng sẵn” đảm bảo có thành phần nguyên liệu chính là yến sào thiên nhiên được sản xuất, chế biến theo quy trình khép kín, loại bỏ tạp chất bằng phương pháp thủ công, chưng cất theo công nghệ hiện đại.
- Nguyên liệu được lựa chọn từ các nguồn cung cấp hảo hạng và chọn lựa một cách kĩ càng.
- Sản phẩm đa dạng hương vị để khách hàng có thể lựa chọn. Được đóng gói sang trọng, đựng trong lọ thủy tinh trong suốt có thể nhìn thấy từng sợi yến bên trong
- Bao bì hiện đại, sang trọng làm quà biếu thượng hạng dành cho người thân yêu, bạn bè và đối tác
Đặc biệt:
- Các chương trình ưu đãi hấp dẫn, và combo quà tặng đặc biệt giúp khách hàng tiết kiệm chi phí.
- Hỗ trợ tư vấn 24/7, giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Tổng kết lại, nếu được hỏi “Chân Yến có tốt không?” thì câu trả lời là có! Chân yến là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, trước khi sử dụng chân yến, bạn cần phải đảm bảo rằng chúng được chế biến đúng cách và mua từ những nguồn uy tín để tránh tình trạng giả, hàng kém chất lượng. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về chân yến và các sản phẩm từ chân yến, hãy liên hệ với Triso qua Hotline 0836.729.111 hoặc https://yensaotriso.com/ để được hỗ trợ kịp thời nhé!
